대전농업기술센터, ‘약선요리 클래스’ 운영
- 영양사 대상 우리 쌀 약선요리 교육으로 역량 강화 도모 -
대전농업기술센터는 우리 쌀 소비 확대와 급식 현장 활용도 제고를 위해 ‘오늘 급식 레벨업; 약선요리 클래스’ 교육을 운영한다.
이번 교육은 급식 현장에서 근무하는 영양사를 대상으로 우리 쌀을 활용한 건강한 식문화 이해와 약선요리 실습을 중심으로 진행된다.
교육은 총 2개 기수로 운영되며, 1기는 4월 20일과 27일, 2기는 5월 11일과 18일에 각각 진행된다. 오후 2시부터 5시까지 농업기술센터 가공교육장에서 실시되며, 기수별 24명씩 총 48명의 영양사가 참여할 예정이다.
주요 교육 내용은 ▲우리 쌀을 활용한 식문화 이해 ▲단체급식에 적용 가능한 약선요리 실습 등으로 구성되며, 현장 적용도가 높은 건강 메뉴 중심으로 운영된다.
특히 약선보양떡국, 팔보약밥, 구기자산약닭고기찜 등 건강과 맛을 동시에 고려한 메뉴를 통해 급식 품질 향상에 기여할 것으로 기대된다.
교육 대상자는 대전에 거주하는 영양사로, (사)대한영양사협회(대전·충남·세종영양사회)를 통해 모집된다.
이효숙 농업기술센터 소장은 “이번 교육을 통해 우리 쌀과 농산물을 활용한 다양한 급식 메뉴 개발과 현장 적용이 확대되길 기대한다”라며 “앞으로도 실무 중심 교육을 통해 급식...
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대전소방, 설 명절 대비 화재예방대책 추진
- 다중이용시설․전통시장 등 화재취약시설 점검 및 예방 홍보 강화 -
대전소방본부(본부장 김문용)는 2월 설 명절을 앞두고 1월 19일부터 2월 15일까지‘설 명절 대비 화재예방대책’을 추진한다.
최근 5년간 설 연휴 기간 대전 지역에서 발생한 화재는 총 62건으로, 이로 인해 7명의 인명피해와 약 8억 4,000만 원의 재산피해가 발생한 것으로 나타났다.
소방본부는 이러한 통계를 바탕으로 명절 기간 화재 위험을 사전에 차단하고 인명․재산 피해를 최소화하는 데 중점을 두고 대책을 추진할 방침이다.
우선 영화관․사우나 등 다중이용시설을 대상으로 비상구 폐쇄 및 장애물 적치 여부, 소방시설 전원․밸브 차단 여부 등을 집중 점검한다. 점검 과정에서 위법사항이 발견될 경우 엄중 조치하고, 개선이 필요한 사항에 대해서는 설 연휴 이전까지 조치하도록 할 계획이다.
전통시장 화재 예방을 위해서는 상인회와 점포주 중심의 자율소방대를 활성화하고, 철시 전 안전점검과 ‘안전하기 좋은 날’ 운영을 통해 자율안전점검을 강화한다. 또한 화재 발생 시 대형 인명피해가 우려되는 요양원과 요양병원에 대해서는 자위소방대 구성․운영과 임무 숙지를 위한 교육훈련을 지원해 초기 대응 능력을 높인다.
아울러 119화재안심콜 제도를 활용해 화재 발생 시 선제적으로 문자 알림을 제공하고, 2월 중 대전역 일원에서 안심콜 등록 홍보 캠페인을 전개할 예정이다. 이와 함께 아파트...
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대전소방, 성탄절․연말연시 특별경계근무 돌입
- 시민 안전 최우선… 비상근무 체제 전환․소방장비 100% 가동 -
대전소방본부(본부장 김문용)는 성탄절과 연말연시를 맞아 시민 안전 확보를 위해 특별경계근무에 돌입한다.
성탄절 특별경계근무는 12월 24일부터 26일까지, 연말연시는 12월 31일부터 내년 1월 4일까지 운영된다.
특별경계근무 기간 동안 대전소방본부와 5개 소방서, 27개 119안전센터, 5개 구조대, 5개 구급대 등 모든 소방관서는 비상근무 체제로 전환되며, 소방 장비는 100% 가동 상태를 유지한다. 화재나 재난 발생 시에는 유관기관과의 비상연락망을 즉시 가동해 신속한 현장 대응에 나설 계획이다.
또한 연말연시 다중이용시설과 유동 인구가 많은 지역을 중심으로 소방 순찰과 화재안전 점검을 강화하고, 해맞이 행사 등 인파 밀집 행사장에는 소방차량과 인력을 전진 배치해 안전사고에 대비한다.
이와 함께 119 신고 증가에 대비해 구급상황관리 인력을 보강하고, 지역 내 당직 의료기관과 약국 운영 현황을 사전에 파악․관리해 응급환자 이송 체계도 강화한다.
김문용 대전소방본부장은 “시민 여러분이 안전한 성탄절과 연말연시를 보낼 수 있도록 특별경계근무 기간 동안 빈틈없는 대응 체계를 유지하겠다”고 말했다.
한편 대전소방본부는 연말연시 화재 예방을 위해 ▲촛불·전열기 사용 시 주변 가연물 제거 ▲다중이용시설 비상구 확인 ▲음주 후 안전사고 주의 등 시민들의 각별한 주의를 당부했다.
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전통의 숨결‘명품 국악 컬렉션’
- 시립연정국악원, 첫 공연에 국가무형유산 서도소리 이수자 김무빈 -
대전시립연정국악원(이하 국악원)은 ㈜대전방송(이하 TJB)과 공동 주최로 진행하는 2026 시즌‘전통의 숨결’시리즈 <명품 국악 컬렉션> 공연의 첫 번째 무대를 3월 7일(토) 오후 5시, 국악원 작은마당에서 선보인다.
전통국악의 원형을 보존하고 깊은 맛을 소개하기 위한 이번 무대의 주인공은 국가무형유산 서도소리 이수자 김무빈이다. 전통에 뿌리를 둔 창작 활동을 통해 서도소리의 멋과 가치를 동시대 감성으로 확장해 왔다.
2021년 KBS 국악 대상을 수상하였으며 싱글앨범‘서도12잡가’,‘수심가pianotrio Ver.’등을 발표하였고‘김무빈의 부재의 존재’,‘김무빈의 서도 좌창’등 다양한 공연 활동을 하고 있다.
서도소리는 과거 평안도와 황해도 지역에서 불리던 소리로, 좌창․독경․시창 등 다양한 갈래를 지닌 전통 성악이다. 한때 전문 소리꾼들에 의해 재담소리 형식으로 전승되었으나, 오늘날에는 공연장에서도 쉽게 접하기 어려운 장르가 되었다.
김무빈은 이번부대에서 전문 소리꾼들에 의해 재담소리로 전승되며 신을 불러 공양하고 복을 비는 내용을 기원하는 축원경(祝願經)을 시작으로 인생 무상함을 읊은 서도잡가 제천(祭奠)을 펼쳐보인다.
이어서 불가(佛家)의 소리 1인 노래 산염불(山念佛)과 관서지방에서 불리던 서도소리의 정수 산타령 (山打令)이 부른다.
또한 영시(詠詩) 또는 융창(戎唱)이라고 불리며 서도소리의 예술성을 보여주는 관산융마(關山戎馬)를 대금 반주로 부르고, 마지막으로 서도소리의 원형과 뜨거운 흥이 살아 있는 ‘술타령’, ‘명타령’등을 재구성한 무대 황해도 굿을 펼친다.
반주에는 변상엽(대금), 조봉국(장구), 이찬우(피리), 이강산(해금) 이 함께 하며, 국악협회 대전지회 홍보대사이자 K-브런치콘서트‘우‧아‧한’진행자 정영미 아나운서가 사회자로 참여해 관객의 이해를 돕는다.
오병준 대전시립연정국악원장은 “국악의 핵심 양식인 산조 판소리 경서도 소리 등을 기반으로, 연주자들의 감각적인 해석과 치밀한 구성을 바탕으로 전통과 현재가 공존하는 무대 속에서 국악의 깊은 멋과 다양한 매력을 느끼길 바란다”라고 전했다.
공연 예매는 대전시립연정국악원(www.daejeon.go.kr/kmusic) 및 놀티켓(nol.interpark.com) 홈페이지를 통해 가능하다. 기타 문의는 대전시립연정국악원(☎042-270-8500)으로 하면 된다.
출처 : 대전시립연정국악원 공연팀
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대전시, 체험형 교육 ‘도로명 런닝맨’ 운영
- 주소 정보·재난안전교육, 봄나들이 명소에서 즐겨요 -
- 5월부터 한밭수목원·장태산휴양림에서 운영 -
대전시는 5월부터 도로명주소 활용과 재난안전교육을 결합한 자체 개발 체험형 교육 프로그램 ‘도로명 런닝맨’을 한밭수목원과 장태산 휴양림에서 운영할 계획이라고 밝혔다.
‘도로명 런닝맨’은 주소 정보에 담긴 방향성과 위치 예측 등 도로명주소의 부여 원리와 활용 방법을 자연스럽게 익힐 수 있도록 개발된 체험형 교육 프로그램이다. 참가자들은 체험지를 기반으로 건물번호판, 도로명판 등 주소정보시설과 옥외대피소 등 사물주소가 설치된 지점을 찾아 완주하며 퀴즈를 푸는 방식으로 진행된다.
특히 이번 프로그램은 지도와 나침반을 활용해 도로명주소의 위치를 파악하고 주소정보시설을 찾는 활동과 함께, 재난 발생 시 대피요령을 익히는 재난안전교육 내용이 포함돼 실질적인 재난 대응능력 향상에 도움이 될 것으로 기대된다.
해당 프로그램은 2019년도부터 꾸준히 운영돼 누적 참여 인원 2,500여 명을 기록했으며, 한밭수목원 서원과 장태산 휴양림 전용체험장에서 운영된다. 참여를 원하는 시민은 4인 이상이어야 하며 대전시 OK예약서비스 또는 전화(☎ 042-270-6502)를 통해 신청할 수 있고, 학교와 기관 단위의 단체 참여도 가능하다.
최종수 대전시 도시주택국장은 “주소정보 분야에서 전국 최초로 개발한 체험형 교육 프로그램을 통해 시민들이 주소정보시설 활용 방법과 재난 발생 시 대응 요령을 익히는 계기가 되길...
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